Transparenz in Qualität und Lebensmittelherkunft
Unser Versprechen
Wir arbeiten nur mit Partnern zusammen, auf die wir voll und ganz vertrauen können. Die Rohstoffe, welche sie für uns herstellen, sind die wichtigste Zutat für die konstant hohe Qualität unserer Produkte. Es ist uns wichtig, dass wir die Rohstoffe frisch aus der Region beziehen und dann in unseren Räumlichkeiten bis zum fertigen Produkt verarbeiten können.
Natürlich & Schweizer Qualität
100% natürliche Zutaten
Alle unsere Produkte werden aus natürlichen Rohstoffen hergestellt. Eine natürliche, nachhaltige und fair Landwirtschaft ist uns wichtig. Es werden keine zusätzlichen Konservierungsstoffe oder chemischen Zutaten verarbeitet.
100% Schweizer Mehl
Für unsere Backwaren verwenden wir grösstenteils exklusive Spezialmischungen aus bestem Schweizer Getreide.
100% Schweizer Fleisch
Poulet, Rind und Schweinefleisch wird in der Küche viel verarbeitet. In der Produktion der Pura Culina AG landet ausschliesslich Schweizer Fleisch im Topf.
Kontrollierte Qualität
Die «Food Safety System Certification» (FSSC 22000) ist die Garantie für höchste Sicherheit bei der Herstellung unserer Produkte. Es unterstützt unser Versprechen für beste Qualität unserer Produkte.
Traditionell & hausgemacht
Hausgemachte Zutaten
Füllung, Teig, Fruchtaufstriche, Gebäcke und vieles mehr wird in den Produktionsräumlichkeiten der Pura Culina AG hausgemacht. Motivierte, qualifizierte und sorgfältige Mitarbeitende sind wichtig für die gewünschte Umsetzung.
Traditionelle Handwerkskunst
Selbstverständlich setzen auch wir auf eine neuzeitliche Infrastruktur mit modernsten Arbeitsgeräten. Aber am meisten vertrauen wir auf das handwerkliche Geschick unserer Mitarbeitenden, die schlussendlich aus den verschiedenen Rohstoffen all unsere Köstlichkeiten hervorzaubern.