Unsere Produkte
Teigtaschen aus aller Welt, wenn immer möglich mit Schweizer Rohstoffen
Heute sprechen wir von Edelküche to go! Innovative, neue Geschmackserlebnisse und Leidenschaft sind die Zutaten. Erlesene Inhaltsstoffe und Handwerkskunst machen den Unterschied!
Hier geht’s zur Sortimentsübersicht, Sortimentsübersicht_Pura Culina
Empanadas
Best Take Away food ever
Latino Style meets Swiss neutrality… Mit viel Leidenschaft adaptieren wir traditionelle Rezepte und kombinieren diese mit unseren hochwertigen lokalen Produkten… Alles ohne den «Hot Factor» zu verlieren.
unsere Rezepte
Fleisch
-Thun & Spinat
-Poulet Fajita
-Spicy Beef
-Schinken & Käse
-Poulet Curry
Vegi
-Caprese (Tomaten Mozzarella)
-Vegi Feta
-Mexican Style
Pies
Classic Pub food
British Style meets Schwiizer Qualität… Wer in England war, kennt die Pies. Wir haben sie probiert und sind süchtig geworden. Daher gab es für uns keinen anderen Weg, als die englische Traditionsspeise in die Schweiz zu importieren.
unsere Rezepte
Fleisch
-Carlos (Rind & Chorizo)
-Charlie (Steak & Kidney)
-Jackie Chan (Poulet Curry)
-James (Poulet & Estragon)
– Open Pie Rind & Rotwein
-Open Pie Poulet & Champignons
Vegi
-Giovanni (Ratatouille, Mozza & Basilikum)
-Heidi (Lauch, Kartoffeln & Gruyère)
Dim Sum
a smell of Asia
From Asia to Switzerland… Wir wahren asiatische Tradition und fusionieren diese mit unseren hochwertigen lokalen Zutaten. Was entsteht ist ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Ob als Aperitif, Vorspeise oder Hauptgang – unsere Dim Sum sind eine köstliche asiatisch/helvetische Mischung, die jeden Geniesser überzeugt.
unsere Rezepte
Fleisch
Gyoza Pork & Shrimps
Gyoza Pork
Momo Pork Teriyaki
Momo Poulet
Vegi
Gyoza Wok Gemüse
Gyoza Planted Chicken
Momo Asia Suppe
Arancini & Open Pie
weitere Arten Teigtaschen
Arancini, das frittierte Reisteigbällchen mit leckeren Füllungen, nur noch im Backofen aufwärmen und schon ist das Apéro Häppchen oder die Beilage zum Salat bereit. Open Pie eine andere Art Quiche, saftig, leckere Füllung ergänzt die Mahlzeit oder super zum Teilen.
unsere Rezepte
Arancini
-Arancini Bolognese (Rindfleisch)
-Arancini Caprese (Tomaten, Mozzarella)
Open Pie
Open Pie Bolognese
Open Pie Poulet mediterran
Unsere Lieferanten
Mit dem Fokus auf Regionalität und Frische, können unsere Kunden sicher sein, dass jedes Stück hausgemacht und vom Rohstoff bis zum fertigen Gericht von uns in unseren Räumlichkeiten verarbeitet wurde. Bei der Auswahl unserer Lieferanten gehen wir gezielt und nachhaltig vor.
Unsere Verkaufspunkte
Die Teigtaschen aus aller Welt, hergestellt in der Schweiz mit regionalen Zutaten in Ihrer Küche?
Melden Sie sich per Mail an info@puraculina.ch oder telefonisch 041 361 11 71 und wir senden Ihnen die Preisliste und alle nötigen Informationen zu.
Ihr Kühlschrank ist leer? Neben verschiedenen Restaurants, in denen unsere Produkte à la carte sind, präsentieren wir Ihnen unsere wichtigsten Partner.