Unsere Produkte

Teigtaschen aus aller Welt, wenn immer möglich mit Schweizer Rohstoffen

Heute sprechen wir von Edelküche to go! Innovative, neue Geschmackserlebnisse und Leidenschaft sind die Zutaten. Erlesene Inhaltsstoffe und Handwerkskunst machen den Unterschied!

Hier geht’s zur Sortimentsübersicht, Sortimentsübersicht_Pura Culina

Empanadas

Best Take Away food ever

Latino Style meets Swiss neutrality… Mit viel Leidenschaft adaptieren wir traditionelle Rezepte und kombinieren diese mit unseren hochwertigen lokalen Produkten… Alles ohne den «Hot Factor» zu verlieren.

unsere Rezepte

Fleisch

-Thun & Spinat
-Poulet Fajita
-Spicy Beef
-Schinken & Käse
-Poulet Curry

Vegi

-Caprese (Tomaten Mozzarella)
-Vegi Feta
-Mexican Style

Pies

Classic Pub food

British Style meets Schwiizer Qualität… Wer in England war, kennt die Pies. Wir haben sie probiert und sind süchtig geworden. Daher gab es für uns keinen anderen Weg, als die englische Traditionsspeise in die Schweiz zu importieren.

unsere Rezepte

Fleisch

-Carlos (Rind & Chorizo)
-Charlie (Steak & Kidney)
-Jackie Chan (Poulet Curry)
-James (Poulet & Estragon)
– Open Pie Rind & Rotwein
-Open Pie Poulet & Champignons

Vegi

-Giovanni (Ratatouille, Mozza & Basilikum)
-Heidi (Lauch, Kartoffeln & Gruyère)

Dim Sum

a smell of Asia

From Asia to Switzerland… Wir wahren asiatische Tradition und fusionieren diese mit unseren hochwertigen lokalen Zutaten. Was entsteht ist ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Ob als Aperitif, Vorspeise oder Hauptgang – unsere Dim Sum sind eine köstliche asiatisch/helvetische Mischung, die jeden Geniesser überzeugt.

unsere Rezepte

Fleisch

Gyoza Pork & Shrimps
Gyoza Pork

Momo Pork Teriyaki
Momo Poulet

Vegi

Gyoza Wok Gemüse
Gyoza Planted Chicken

Momo Asia Suppe

Arancini  & Open Pie

weitere Arten Teigtaschen

Arancini, das frittierte Reisteigbällchen mit leckeren Füllungen, nur noch im Backofen aufwärmen und schon ist das Apéro Häppchen oder die Beilage zum Salat bereit. Open Pie eine andere Art Quiche, saftig, leckere Füllung ergänzt die Mahlzeit oder super zum Teilen.

unsere Rezepte

Arancini

-Arancini Bolognese (Rindfleisch)

-Arancini Caprese (Tomaten, Mozzarella)

Open Pie

Open Pie Bolognese

Open Pie Poulet mediterran

Unsere Lieferanten

Mit dem Fokus auf Regionalität und Frische, können unsere Kunden sicher sein, dass jedes Stück hausgemacht und vom Rohstoff bis zum fertigen Gericht von uns in unseren Räumlichkeiten verarbeitet wurde. Bei der Auswahl unserer Lieferanten gehen wir gezielt und nachhaltig vor.

Unsere Verkaufspunkte

Die Teigtaschen aus aller Welt, hergestellt in der Schweiz mit regionalen Zutaten in Ihrer Küche?

Melden Sie sich per Mail an info@puraculina.ch oder telefonisch 041 361 11 71 und wir senden Ihnen die Preisliste und alle nötigen Informationen zu.

Ihr Kühlschrank ist leer? Neben verschiedenen Restaurants, in denen unsere Produkte à la carte sind, präsentieren wir Ihnen unsere wichtigsten Partner.