LEBENSMITTELHERSTELLER AUS DER ZENTRALSCHWEIZ: VON TÜFTELKÜCHE BIS SERIEHERSTELLUNG
Produktion & Service
Pura Culina steht für die pure Küche. Pure Küche bedeutet für das Familienunternehmen, frische und wenn immer möglich Schweizer Zutaten zu verwenden, keine Konservierungsstoffe zu verarbeiten, die Kombination von sorgfältiger Handarbeit und innovativen Maschinen, sowie stets neue und kreative Produkte an den Markt zu bringen.
Die Stärken der Manufaktur sind unter anderem die Herstellung der Produkte der Eigenmarke «Feines aus Luzern». Dazu gehören verschiedene Guezli, Apéro-Snacks, Fruchtaufstriche, Teigwaren, eingelegtes Gemüse und vieles mehr. Mit viel Sorgfalt und Hingabe werden die hochwertigen Lebensmittel hergestellt. Die Premium-Produkte werden edel verpackt, damit sich die regionalen Spezialitäten gut verschenken lassen.
Neben den regionalen Spezialitäten hat sich Pura Culina in der Teigtaschen-Produktion einen Namen gemacht. Teigtaschen aus aller Welt werden bei Pura Culina für den Schweizer Detailhandel und Gastronomie hergestellt.
Britische Pie, tibetische Momo, japanische Gyoza, sizilianische Arancini, argentinische Empanada und weitere Kreationen aus der Welt werden in der vielfältigen Küche von Pura Culina produziert. Die herzhaften Füllungen mit Schweizer Fleisch, knackigem Gemüse oder auch Fleischersatz-Produkten werden mit verschiedenen Maschinen und viel Handarbeit in den passenden Teig gepackt. Anschliessend werden die Produkte gedämpft, gebacken oder frittiert.
Die Vielfalt an Produkten macht es Pura Culina möglich auf Kundenwünsche und neue Produktideen einzugehen. Gerne beraten wir Sie und entwickeln gemeinsam mit Ihnen Ihre Produktidee.
WELCHE LEBENSMITTEL WERDEN HERGESTELLT
Zu Pura Culina AG gehören auch die drei Hausmarken, Feines aus Luzern, Kaspar und Swiss Pie Company.
Regionale und hochwertige Rohstoffe der Region Luzern werden sorgfältig zu Lebensmittel verarbeitet, welche unter der Marke «Feines aus Luzern» hochwertig verkauft werden. Vom Apéro, zum Hauptgang, Dessert und verschiedenen Süssigkeiten findet man ein breites Angebot an Köstlichkeiten der Region. Auch als Geschenk kommen die Produkte immer gut an. Hier geht es zum Online Shop.
Kaspar – die Produkte ohne chemische Zutaten in Schweizer Manufaktur. Leckere Produkte mit Schweizer Rohstoffen, nachhaltig und regional produziert.
Swiss Pie Company – Teigtaschen-Spezialitäten aus aller Welt in Schweizer Qualität. Mit innovativen Maschinen, aber doch auch viel Handarbeit werden britische Pie’s, argentische Empanada’s, tibetische Momo’s, japanische Gyoza oder sizilische Arancini produziert. Nach der Herstellung werden diese tiefgekühlt und in die Gastronomie und den Detailhandel verkauft. Es gibt X-beliebige Rezeptkreationen gerne erstellt Pura Culina auch Rezepte für Ihre Eigenmarken.
Private Label, diverse Lebensmittel aus der Vielfalt der Produktpalette produzieren wir gerne nach Ihren Rezeptwünschen und Vorstellungen. Auch für neue Arten von Teigtaschen haben wir stets ein offenes Ohr und finden gemeinsam die passende Lösung.
Vielfältiges Angebot an Maschinen und Fertigungsmöglichkeiten
Pura Culina kombiniert modernste Infrastruktur mit Handarbeit. Auf diese Weise lassen sich (fast) alle Kundenwünsche erfüllen!
Leistungsfähigkeit
«Heute eine Idee – morgen die Lösung dazu» Pura Culina ist sehr flexibel. So erfüllen wir sehr gerne ganz kleine Wünsche, sind aber auch fähig, grosse Aufträge (zum Beispiel auf nationaler Ebene) auszuführen. Kommen Sie doch mit Ihrer Idee vorbei. Bestimmt finden wir eine Lösung.